本期公布29批次监督抽检结果， 涉及食用农产品等1大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品26批次。
不合格样品3批次，具体为：
食用农产品3批次，为山阴鑫隆商贸有限公司销售的姜中毒死蜱超标；应县小段生鲜超市销售的绿梨中乙螨唑超标；应县小段生鲜超市销售的大葱中噻虫嗪超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
备注
1．毒死蜱
毒死蜱有机磷杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用，是粮食、果树、蔬菜和其他经济作物的理想杀虫剂，在叶片上的残留期不长，但在土壤中的残留期较长，对鱼类及水生生物毒性较高，对水稻、小麦、棉花、果树、蔬菜、茶树上多种咀嚼式和刺吸式口器害虫均具有较好防效，属于中等毒性药物。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）中规定，姜中的最大残留限量为0.02mg／kg。水果、蔬菜中毒死蜱超标主要是未严格按照农药使用安全间隔期进行采摘。毒死蜱可经吸入、食入、皮肤接触吸收，此农药中毒表现为抽搐、痉挛、恶心、呕吐等，长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
2．噻虫嗪
噻虫嗪是一种新型的高效低毒广谱杀虫剂，是第二代新烟碱类杀虫剂，作用机理与吡虫啉等第一代新烟碱类杀虫剂相似，对害虫具有胃毒、触杀及内吸更高的活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。其施药后迅速被内吸，并传导到植株各部位，作用速度快、持效期长等特点，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763－2021）中规定，葱中噻虫嗪的最大残留限量为0.3mg／kg。噻虫嗪超标的原因可能是种植户为快速控制虫害，加大用药量或使用浓度过高、喷洒不均，未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。如果长期食用噻虫嗪超标的食品，会对身体健康造成一定影响。
3．乙螨唑
乙螨唑属于新型噁唑类杀螨剂，以触杀作用为主，为非感温性杀螨剂，在低温下就可以发挥出较好的杀螨效果，对抑制螨卵的胚胎形成以及从幼螨到成螨的蜕皮过程有效，对成螨无效，但是对雌性成螨具有很好的不育作用，因此其良好的防治时间是害螨危害初期。乙螨唑与其它杀螨剂结构完全不同，杀螨机理也不相同，具有独特的杀螨机理，与传统杀螨剂无交互抗性，可与多种杀螨剂复配使用。乙螨唑耐雨性强，持效期长，在玉米、棉花、蔬菜和观赏植物上的持效期30天以上，在果树上的持效期可达40～50天，比其它杀螨剂持效期长5～8倍以上。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，乙螨唑在梨中的最大残留限量为0.07mg／kg。梨中乙螨唑残留量超标的原因，可能是种植户为快速控制虫害而大量使用，或未遵守采摘间隔期规定所致。
朔州市市场监督管理局
2025年9月2日
晋公网安备14060202000030号
政务微信
政务微博
三晋通