朔州市市场监督管理局
2019年食品安全监督抽检信息公告（第6期）
本期公布57批次监督抽检结果,涉及蔬菜类、水果类、畜禽肉类、水产品类、生干坚果及籽类、饼干类、餐饮食品类、淀粉及淀粉制品类、豆制品类、糕点类、酒类、膨化食品类、炒货食品及坚果制品类、蔬菜制品类、熟肉制品、调味品类等16大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品1批次，合格样品56批次。
不合格样品1批次为：
1、香蕉1批次，朔州百福时尚商贸有限公司友谊街分公司销售，检出吡唑醚菌酯超标。检验机构为山西安弘检测技术有限公司。
合格样品56批次，具体为：
1、菜豆2批次，抽检项目为农药最大残留量等10项指标。
2、菜薹1批次，抽检项目为农药最大残留量等10项指标。
3、辣椒1批次，抽检项目为农药最大残留量等10项指标。
4、花椰菜2批次，抽检项目为农药最大残留量等10项指标。
5、茄子1批次，抽检项目为农药最大残留量等10项指标。
6、鲜食用菌1批次，抽检项目为农药最大残留量等8项指标。
7、梨1批次，抽检项目为农药最大残留限量等10项指标。
8、柚子8批次，抽检项目为农药最大残留限量等10项指标。
9、香蕉1批次，抽检项目为抽检项目为农药最大残留限量等10项指标。
10、猪肉2批次，抽检项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂、兽药最高残留限量等12项指标。
11、羊肉1批次，抽检项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂、兽药最高残留限量等11项指标。
12、花蛤2批次，抽检项目为兽药最高残留限量等10项指标。
13、核桃5批次：抽检项目为污染物限量、农药最大残留限量等8项指标。
14、花生米3批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等10项指标。
15、瓜子1批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等10项指标。
16、油条1批次：抽检项目为食品添加剂等1项指标。
17、馒头1批次：抽检项目为食品添加剂等3项指标。
18、炒货食品及坚果制品1批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等10项指标。
19、粉丝3批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等7项指标。
20、豆干3批次：抽检项目为食品添加剂等9项指标。
21、糕点2批次：抽检项目为食品添加剂等13项指标。
22、白酒1批次：抽检项目为食品添加剂等7项指标。
23、膨化食品1批次：抽检项目为食品添加剂等10项指标。
24、酱腌菜2批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等10项指标。
25、熟肉制品1批次：抽检项目为食品添加剂等10项指标。
26、火锅底料1批次：抽检项目为非食用物质和易滥用的食品添加剂等5项指标。
27、香辛料4批次：抽检项目为食品添加剂、污染物限量等11项指标。
28、饼干3批次：抽检项目为污染物限量、食品添加剂等10项指标。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
备注:
1、吡唑醚菌酯：吡唑醚菌酯中文名唑菌胺酯、百克敏，为新型广谱杀菌剂，线粒体呼吸抑制剂，是甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂之一。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）中规定，吡唑醚菌酯在香蕉中的最大残留限量0.02mg/kg。超标的原因可能是在香蕉种植过程中未按要求使用农药吡唑醚菌酯。
朔州市市场监督管理局
2019年12月15日
附件：1、第六期检验项目.docx
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