尊敬的马晓霄代表:
首先感谢您对朔州农业发展的关注和支持。
认真阅读了您《关于加强零售企业与农业经营主体合作的建议》。您所关注的如何实现商超与农业经营主体有效衔接的问题,实际上也是我们农业龙头企业一直希望并努力争取实现的一个前景。这种合作对商超与农业经营主体双方以及广大消费者应该都是有利的,商超增加了可靠稳定的供货渠道,农业企业的产品直接加入了终端消费市场,消费者能够享受到新鲜的农产品。但目前这种合作很难达成,其原因是多方面的,一是商超的门槛太高,低附加值的农产品承担不起产品的损耗和时间的损失,目前省内著名商超拖欠我们农业企业货款的事情屡见不鲜,造成农业企业资金周转困难,形成小企业进不去,大企业进不起。二是农业企业的实力不强,产品的品牌不响亮,对消费者的消费意愿影响力小,延伸到商超与农业企业的关系,就是所谓店大欺客、客大欺店。三是政府行为对促成这种合作的作用其实很有限,除非财政能够对进入商超的农产品或农业企业给予较大补贴,至少目前这是不现实的。
虽然目前商超与农业经营主体合作的规模不是很大,存在的问题和困难也确实不少,但是我们仍然对这种合作的前景抱持乐观态度,我们不少农业龙头企业也从来不曾放弃,一直在努力强壮自己。一是提升农产品的质量和品牌影响力,包括建立规模化标准化的生产基地,积极开展“三品一标”认证,积极参加各种农业博览会、展销会,参加圳品、晋品的评选等;二是在产品研发上发力,在精深加工上投入,在产品形态、口感、包装上下功夫,努力打造适合商超销售特点的产品,争取得到消费者的认可;三是积极发展预制菜,虽然发展时间较短,但一些企业已经取得可观的成绩,锢洋食品预制菜年销售4000多万元,金沙滩羔羊一场线上直播销售近400万元,都展示了预制菜发展的前景。当然这也从另一个方面说明,在汹涌澎湃的网络市场背景下,商超的地位和对农业企业的吸引力都呈现下降趋势。
上述只是我个人的一些浅见,与您探讨作为答复。
希望有机会见面作进一步沟通,谢谢!