本期公布70批次监督抽检结果，　涉及糕点、食用农产品等2大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品67批次。

不合格样品3批次，具体为：

食用农产品3批次，为朔州市朔城区佰惠源蔬菜批发部销售的芹菜中毒死蜱超标；朔州市朔城区佰惠源蔬菜批发部销售的姜中噻虫胺超标；右玉县二东果蔬店销售的芒果中噻虫胺超标。检验机构为北京精益捷检测科技有限公司。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

备注

1．毒死蜱

毒死蜱有机磷杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用，是粮食、果树、蔬菜和其他经济作物的理想杀虫剂，在叶片上的残留期不长，但在土壤中的残留期较长，对鱼类及水生生物毒性较高，对水稻、小麦、棉花、果树、蔬菜、茶树上多种咀嚼式和刺吸式口器害虫均具有较好防效，属于中等毒性药物。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）中规定，芹菜中的最大残留限量为0.05mg／kg。水果、蔬菜中毒死蜱超标主要是未严格按照农药使用安全间隔期进行采摘。毒死蜱可经吸入、食入、皮肤接触吸收，此农药中毒表现为抽搐、痉挛、恶心、呕吐等，长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。　　　　

2．噻虫胺

噻虫胺是一种有机化合物，分子式是C6H8ClN5O2S。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂，具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点，有卓越的内吸和渗透作用，是替代高毒有机磷农药的又一品种。《食品安全国家标准　食品中农药最大残留限量》（GB　2763—2021）中规定，噻虫胺在姜中的最大残留限量值为0．2mg／kg，在芒果中的最大残留限量值为0．04mg／kg。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。长期食用农药残留超标的产品，对人体健康有一定危害。

附件：第4期附件1：本次检验项目      

          第4期附件2：食品抽检合格信息

          第4期附件3：食品抽检不合格信息

                                         朔州市市场监督管理局

                                           2025年6月23日