本期公布220批次监督抽检结果，涉及食用农产品、饼干、豆制品、方便食品、糕点、酒类等二十一大类。其中不合格样品1批次，合格样品219批次。

不合格样品1批次为：

朔州经济开发区福德隆生鲜店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为河南冠健检测服务有限公司。

合格样品219批次，分别为：

1. 食用农产品78批次，检验项目为4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、敌敌畏、地美硝唑、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、多西环素、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、磺胺类(总量)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲硝唑、甲氧苄啶、腈苯唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、嘧菌酯、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、水胺硫磷、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、戊唑醇、烯酰吗啉、辛硫磷、溴氰菊酯、亚硫酸盐(以SO?计)、氧乐果、乙酰甲胺磷、总砷(以As计)。

2. 饼干4批次，检验项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)。

3. 餐饮食品2批次，检验项目为铝的残留量(干样品，以Al计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

4. 炒货食品及坚果制品4批次，检验项目为过氧化值（以脂肪计）、酸价(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计)。

5. 淀粉及淀粉制品7批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

6. 豆制品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、蛋白质、黄曲霉毒素B1、铝的残留量(干样品，以Al计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

7. 方便食品8批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、过氧化值、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、铅(以Pb计)、水分、酸价(以脂肪计)。

8. 糕点7批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)。

9. 酒类3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、甲醇、酒精度、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

10. 粮食加工品12批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A。

11. 肉制品3批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、氯霉素、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、总砷(以As计)。

12. 乳制品2批次，检验项目为阿斯巴甜、蛋白质、酸度、大肠菌群、酵母、霉菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、三聚氰胺。

13. 食糖6批次，检验项目为不溶于水杂质、二氧化硫残留量、还原糖分、螨、色值、蔗糖分、总糖分(蔗糖分+还原糖分)。

14. 食用油、油脂及其制品8批次，检验项目为苯并[α]芘、过氧化值、黄曲霉毒素B?、铅(以Pb计)、溶剂残留量、酸价(以KOH计)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。

15. 蔬菜制品2批次，检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。

16. 薯类和膨化食品2批次，检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

17. 水果制品6批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、大肠菌群、菌落总数、霉菌、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

18. 速冻食品14批次，检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铬(以Cr计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、氯霉素、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红。

19. 糖果制品4批次，检验项目为菌落总数、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

20. 调味品33批次，检验项目为氨基酸态氮、氨基酸态氮（以氮计）、钡(以Ba计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙溴磷、不挥发酸(以乳酸计)、呈味核苷酸二钠、碘、碘(以I计)、多菌灵、谷氨酸钠、过氧化值、黄曲霉毒素B?、金黄色葡萄球菌、罗丹明B、氯化钠(以干基计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、全氮(以氮计)、沙门氏菌、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、酸价/酸值、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总砷(以As计)、总酸(以乙酸计)。

21. 饮料8批次，检验项目为溴酸盐、亚硝酸盐(以NO??计)、电导率(25±1℃)、硝酸盐(以NO??计)。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督导企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。

附件：

1.本次检验项目

2.食品监督抽检产品合格信息

3.食品监督抽检产品不合格信息

朔州市市场监督管理局开发区分局

2022年10月26日