本期公布260批次监督抽检结果, 涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料等26大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品7批次，合格样品253批次。

不合格样品7批次，具体为：

1、朔州市平鲁区都客润商贸有限公司购进的山西陈醋（酿造食醋）中总酸(以乙酸计)超标。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

2、应县信誉商贸有限公司购进的兰花干（无签豆腐串）中铝的残留量(干样品,以Al计)超标。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

3、应县小段生鲜超市购进的干榨黄酒（490ml/瓶）中氨基酸态氮超标。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

4、应县小段生鲜超市购进的干榨黄酒（500ml/瓶）中氨基酸态氮超标。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

5、右玉县塞北莜面村购进的餐包，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

6、右玉县香辣虾餐馆购进的餐包，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

7、怀仁市旺红生活超市购进的怀仁香醋，总酸(以乙酸计)不符合食品安全国家标准。检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12315投诉举报。

特此通告

附件：1. 食品抽检合格信息.doc

      2、食品抽检不合格信息.xls

                          朔州市市场监督管理局

                            2023年10月21日